GÜLÜŞÜM

2011-02-09T12:01:00.000-08:00

KURSTA YAPTIĞIM ÇALIŞMALAR UMARIM SİZLERDE BEĞENİRSİNİZ.

TATLI GÜLÜCÜKLER

KURSTA HAVLU ÇALIŞMASI YAPARKEN

MAVİ ÇİÇEKLİ HAVLU ÇALIŞMASI

KURDELA İLE ÜZÜM DESENLİ HAVLU ÇALIŞMASI

MİNİK ÇİÇEKLERLE DESENLİ TÜL ÜZERİNE YAPILMIŞ HAVLU ÇALIŞMASI

BEYAZIN ÜZERİNDE MOR GÜLLERLE HAVLU ÇALIŞMASI

BONCUKLA YAPILMIŞ YATAK ODASI TAKIMI

TURUNCULU HAVLU ÇALIŞMASI

ÇİÇEKLİ HAVLU ÇALIŞMASI

KIRMIZI KARANFİLLİ BOHÇA ÇALIŞMASI

2011-02-07T09:20:00.001-08:00

((-ÖRGÜDEN OYUNCAKLAR-))

Çoçuklar için örgüden yapılmış bebekler çok sevimli görünüyolar yapmakta sanırım bi okadar eğlencelidir.DENEMEYE NE DERSİNİZ.....

2011-02-01T09:11:00.000-08:00

*DOĞUM GÜNÜ PASTALARI*

*TAVŞAN PASTA *

*KELEBEK PASTA *

___Oğlumun doğum gününde yapmış olduğum pastalar:,çoçukların oldukça ilgisini çekiyor çokmutlu oluyorlar buda beni çok sevindiriyor.Bloguma verdiğim aradan dolayı yayınlayamamıştım ama artık tekrar sizlerle birlikteyim. Ara verdiğim dönem içerisinde dikiş nakış -süsleme sanatları kursuna başladım orda yapmış olduğum çalışmalarımıda ilerleyen günlerde sizlerle paylaşcam.

SEVGİLERİMLE......

2011-02-01T08:40:00.000-08:00

___DÜĞME KURABİYE___

MALZEMESİ:

2 paket buğday nişastası

2 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket margarin(oda sıcaklığında)

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı un

YAPILIŞI:

Geniş bir kap içerisine buğday nişastasını,un,pudra şekerini,margarin yağını,yumurtayı ve kabartma tozunu koyup yoğuralım.Ele yapışmayacak kıvamda hamur yapalım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayarak şekil verelim.Şişe kapağını kakaoya batırıp hamur toplarının ortasına bastıralım.Önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.Soğuk olarak servis yapalım.

___AFİYET OLSUN___

2010-04-27T22:43:00.000-07:00

____KOLAY POĞAÇA ____

MALZEMESİ

3 Yumurta

1.5 Çay bardağı sıvı yağ
1 Kase yoğurt

1 Tatlı kaşığı tuz

1 Paket kabartmatozu

Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ

Beyaz peynir ve maydonoz

YAPILIŞI

Bütün malzemeyi karıştırıp aldıgı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlak şekiller vererek açalım içerisine peynirli harçtan koyarak kapatalım tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürerek pişirelim.

AFİYETOLSUNNN.....

2010-04-27T22:34:00.000-07:00

Annemin örmüş oldugu sehpa örtüsünüde sizler için paylaştım çok sade ve şık olmuş ellerine sağlık annecim...

2010-03-19T05:06:00.000-07:00

Uzun zaman oldu bloguma bakmayalı çekim yapamadığım için sizlerle uzun zamandır birşeyler paylaşamıyordum.Bugün kendimi öyle çok yanlız hissediyordumki; tesadüf bu şiiri okudum ve çok hoşuma gitti bi insanın yanlızlıgını ancak bu kadar güzel anlatır bir şiir :..En kısa zamanda güzel tariflerle buluşmak dileğiyle ziyaretime gelenlere çok teşekkür ediyorum....

YANLIZLIGA DAİR

Bir kuş kondu yalnızlık ağacıma
Dallarım titredi
İnanmazsın Sarsıldım derinden
Köklerim söküldü

Birkaç gündür isyanım var yaşama
Sessiz çığlıklarım
Gülümseyen gözyaşlarım var
Kırgınım, dargınım dostlara

Her şey nasıl da yalnızlıkla örülmüş camdan tuğlalarla
Herkesi görüp dokunamamak
Soyutlanmış bir zaman dilimine sıkışıp kalmak
Ürküyorum, korkularım sıralanıyor yavaşça

O kadar sessizce oluyor ki herşey
Sesimin yankısı kırıyor tüm bedenimi
Ben bu kadar yalnız değildim

Dalıp gidiyorum
Gittiğim yerlerde düşüncelerim yok
Düşüncesiz, boş bomboş derinliklere gömülüyorum
Sanırım ölüyorum

Dudaklarının yumuşaklığı geliyor bazen aklıma
Kapatıp gözlerimi
Tüm dünyanın önünde sevişiyorum

Anladım ki Sonu yok bu yalnızlığın
Titrek dizlerimle basamıyorum artık yere
Sağlam, sapasağlam
Küçük bir kızın
Büyük korkularını sarıyor zaman
Öyle bir zaman ki
Zamansızlığa boyun eğdiriyor bu gidiş

Biten bir mevsim gibiyim
Artıklarım birikmiş yaşamaların sonsuz döngüsünde
Saplanıp kalıyorum, adımlarım sığlaşıyor
Bıraktığım her şey
“Sen Oyuncak bebeğim
Bir köşe başında terk etmenin soğukluğunu tattırdığım kedim
Dost bildiklerim” bir bir dikiliyor karşıma

Bu kaldırım taşları tanıdık oysa
Bu şehir, bu soğuk, bu efkârlı gece
Sen bilmiyorsun ama, bin köşeli yıldızım ben
Bir kenarım hep karanlık
Gidişim sessiz olmayacak biliyorsun değil mi?

Yerin göğün isyanı dolduracak kulaklarını
Ne sevmiştim seni
Ne çok seviyorum hâlâ
Ve sonsuza dek nasıl seveceğim

Tutamadığım bir yaşam benimkisi
Asla elde edemediğim
Su gibi parmaklarımın arasından kayıp giden
Biraz ıslaklık bırakan
Hatıralar
Zaman aldırmadan devam ederken yoluna
Kibirli gözleri parlıyor önümde
Zamanın hep bir adım gerisine düşmüşlüğüm
Tozuna bulanmışlığım var

Sensizlik ölümüm olacak, biliyorum

2010-01-03T08:57:00.000-08:00

ARNAVUT CİGERİ

Malzeme olarak;

1adet keçi yada dana cigerini soguk suda bekletip zarını soyalım.Kuşbaşı şeklinde dograyalım.Un kırmızıbiber ve tuzu harmanlayıp dogradığımız cigerleri unlukarışıma dökelim güzelce unladıktan sonra kuru bir süzgeçten fazla ununu aldıralım.Tava içerisinde kızarmış hale getirdiğimiz sıvı yağın içerisine cigerleri atalım ve kızarıncaya kadar pişirelim.

Yanına piyazlık doğranmış sogan ve maydonoz karışımlı salata hazırlayıp ikram edebilirsiniz.

(ilk kezdenedim arnavut cigeri yapmayı ama gercektende çok hoş bir lezzeti var,sizlerede tavsiye ediyorum.)

AFİYET OLSUN

2009-12-30T22:47:00.000-08:00

MERHABA 2010

Üzüntüsüyle sevinçiyle,acısıyla tatlısıyla yaşanmış büyükbir yıl geçti yeni bir yıla giriyoruz hayat bize neler getircek neler yaşıycaz bilemiyoruz sadece yaşıyor ve görüyoruz tek temenlim hep sevdiklerimizle olmamız bütün herkezin sevinç ve mutluluk içinde bir yıl geçirmesini diliyorum.

YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN

2009-12-01T02:51:00.000-08:00

BAYRAM TATLISI
CANIM ANNEMİN HAZIR BAKLAVA YUFKASI İLE YAPTIĞI BAKLAVA ÇOK HAFİF VE LEZZETLİ OLMUŞ ÇITIR ÇITIR DI YERKEN GÖRÜNTÜLEYİP HEMEN BURDA YAYINLADIM BAYRAMDA YOKTUM KUTLAYAMADIM SİZLERİN BAYRAMINI BLOGUMA ZİYARETE GELEN HERKEZİN GEÇMİŞ BAYRAMINI KUTLUYORUM
SEVGİLERİMLEEE..........

2009-12-01T02:40:00.000-08:00

BAYRAM İÇİN ARKADAŞIMIN KIZINA ÖRDÜGÜM ELBİSE ÇOK ŞİRİN OLDU GÜLE GÜLE GİYMESİ DİLEGİYLE KOCAMAN ÖPÜYORUM ONU......

2009-11-19T05:36:00.000-08:00

ANNE KALBİ..

Delikanlı katı yürekli bir kızı sevmiş ve onunla evlenmek istemişti.

Ancak kız korkunç bir şart ileri sürerek:- Senin sevgini ölçmek istiyorum dedi.

Bunun için de köpeğime yedirmek üzere bana annenin kalbini getireceksin.

Delikanlı tüyler ürperten bu teklif karşısında ne yapacağını şaşırmış ve uzun bir tereddütten

sonra hislerine mağlup olup annesini öldürmeye karar vermişti.

Annesi belki de durumu farkettiği icin oğluna fazla direnmedi.

Ve cocuk annesini öldürerek kalbini bir mendile koydu.

Delikanlı kızın isteğini yerine getirmiş olmanın heyecanıyla yolda koşarken ayağı bir taşa takıldı.

Kendisi bir tarafa mendil icindeki kalp bir tarafa fırladı.

Canının acısından ağzından ister istemez "Ah anacığım!" sözleri döküldüğünde

annesinin tozlara bulanan ve hala soğumamış olan kalbinden bir ses yükseldi:

- Canım yavrum bir yerin acıdı mı?

2009-11-19T05:19:00.000-08:00

SADECE...,,

Sadece bu sabah için içimden ağlamak geldiği halde yüzünü gördüğümde
gülümseyeceğim.
Sadece bu sabah için ne giymek istediğinin seçimini sana bırakacağım ve gülümseyerek ne kadar yakıştığını söyleyeceğim,
Sadece bu sabah çamaşırları yıkamaktan vazgeçip seninle parkta oynamaya gideceğim Bu sabah bulaşıkları lavaboda bırakıp bulmacanın nasıl çözüldüğünü bana öğretmeni izleyeceğim.
Öğleden sonra telefonun fişini çekip bilgisayarı kapatacağım ve arka bahçede oturup seninle köpükten balonlar uçuracağım Bu öğleden sonra dondurma arabası için çığlıklar attığında sana hiç kızmayacağım ve gelirse bir tane alacağım.
Bu öğleden sonra büyüdüğünde ne olacağın hakkında hiç canımı sıkmayacağım. Yada seni ilgilendiren konularda ikinci bir düşünce üretmeyeceğim,
Bu öğleden sonra kurabiye pişirirken bana yardım etmene izin vereceğim ve tepende dikilip düzeltmeye çalışmayacağım.
Bu öğleden sonra Mc Donald's a gideceğiz ve iki tane çocuk menusu isteyeceğiz ki iki oyuncak alabilesin Bu gece seni kollarımda tutacağım ve nasıl doğduğunu seni ne kadar çok sevdiğimi anlatacağım.
Bu gece küvette suları sıçratmana izin vereceğim ve sana hiç kızmayacağım Bu gece geç saate kadar oturmana ve balkonda oturup yıldızları saymana izin vereceğim Bu gece yanına uzanıp en sevdiğim TV programlarını bir kenara bırakacağım.
Bu gece sen dua ederken parmaklarımı saclarında dolaştırıp bana en büyük armağanı verdiği için Tanrıya şükredeceğim Kayıp çocuklarını arayan anne ve babaları düşüneceğim Yatak odaları yerine çocuklarının mezarlarını ziyaret edenleri ve hastane odalarında donuk bakışlarladaha fazla içlerinde tutamadıkları çığlıklarıyla hasta çocuklarını seyreden anne babaları düşüneceğim

Ve bu gece yanağına iyi geceler öpücüğü kondurduğumda seni biraz daha sıkı ve biraz daha uzun tutacağım kollarımda Tanrıya senin için teşekkür edip bize yalnızca bir gün daha vermesi için yakaracağım.....
CANIM OGLUM BENİM İYİKİ VARSIN BİTANEM SENİ VEREN ALLAHIMA BİNLERCE ŞÜKÜRLER OLSUN.....

Bu yazı beni çok etkiledi okuduğum zaman ve sizlerlede paylaşmak istedim gerçekten bu hayat koşuşturmacasında onlara hiç vakit ayıramıyoz gelin bugün onlarla olalım onlar için var olduğumuzu gösterelim.........

2009-11-13T02:07:00.000-08:00

YUFKA BÖREĞİ

Bugün kahvaltıya ev yufkası ile börek yaptım hazır yufka ile yapılan börek kadar lezzetli oldu yapımıda çokkolay olan bir börek...

YAPILIŞI
Yufkaları öncelikle suladım.Yumuşayınca yaglanmış tepsiye döşedim aralarına süt ile yag karışımından gezdirdim.Beyaz peynir ve maydanoz karşımındanda koyduktan sonra en son kata su serperek yumurta sarısı sürdüm orta dereceli fırında pişirdim.Hımmm ellerime sağlık güzel olmuş ......

Son olarak söylenilecek söz AFİYET OLSUN

2009-11-01T22:48:00.000-08:00

YAGLI BOYA ÇALIŞMALARI
Hepside birbirinden güzel eşşiz el emekleri çok güzel görünüyorlardı sizlerlede paylaşmak istedim.Uzun yıllar oldu resim çalışması yapmıyalı hayat telaşesi koşuşturma derken bir çok şeye zaman bile ayıramıyoruz ama en kısa zamanda bu güzel manzara resimlerinden yapmayı istiyorum.Bunlar kadar güzel ustaca olmasa bilede kendi el emeğimin verdiği güzellik bi başka olur heralde.....

2009-10-17T13:46:00.000-07:00

SUSAMLI CEVİZLİ KEK
Bu keki ben küçükken annem kuzune sobalar vardı sizlerde bilirsiniz, onda yapardı içeriye girince kek kokusuna bayılırdım ozamanlardan bu zamana hep yaparım annemin yaptığı gibi o kokuyu vermesede genede çok leziz oluyo sevgilerimleee.......

MALZEMESİ

3 adet yumurta
1 kase yogurt
1.5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 fincan ceviz
Üzeri için susam

YAPILIŞI

Bütün malzeme karıştırılıp güzelce çırpılır ceviz ilave edilir.Yağlanmış tepsiye dökülüp üzerine susam serpilir 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN

2009-10-17T12:54:00.000-07:00

MERHABALAR ....
BUGÜN ÇAYA ARKADAŞLARIM GELDİ SABAHTAN ELMALI KURABİYE YAPMIŞTIM AMA ARKADAŞLARIM GELİNCE YANINA MERCİMEK KÖFTESİ VE SUSAMLI CEVİZLİ KEK YAPTIM ACELE OLDU BİRAZ AMA GENEDE LEZİZ OLMUŞLAR SİZLERLEDE PAYLAŞMAK İSTEDİM KEŞKE İMKANIM OLSADA SİZLEREDE İKRAM EDEBİLSEYDİM AMA BİZİM BURDA ZATEN GÖNÜLLERİMİZ BİR İKRAMLARIMIZIN TADINA GÜZELİKLERE BURDA HEP BERABER BAKIYORUZ
İYİKİ VARSINIZ,
İYİKİ VARIZZ.......

MERCİMEK KÖFTESİ

MALZEMESİ

1 su bardağı kırmızı mercimek
1.5 su bardağı ince bulgur
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet kuru sogan
maydonoz,yeşil sogan
tuz,karabiber,nane,kimyon

YAPILIŞI

Mercimeği yıkayalım ve bitencereye alalım kaynamaya bırakalım rengi sarıya dönüşüp pişince içerisine bulguru ekleyerek ocağı kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.Yağda soganı salçayı kavuralım,baharatlarını hazırlayalım.Demlenen mercimeklere salçalı malzeme katılarak karıştırılır,baharatlarıda eklenerek hazırlanır.Küçük parçalar koparıp şekil verilir.

AFİYET OLSUN

2009-10-17T09:42:00.000-07:00

ELMALI KURABİYE
(en sevdiğim kurabiyedir benim havalar soğudu kış elmaları çıktı artık hergün yapsam yerim..)

MALZEMESİ

1 paket margarin
1 çay bardağı yogurt
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN

3 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1.5 çay bardağı ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın

(Elmalar kabukları soyulup rendelenir.Tavada toz şeker ile birlikte suyunu çekene kadar pişirilir.Dövülmüş ceviz ve tarçında ilave edilerek ocaktan alınır soğumaya bırakılır.)

YAPILIŞI

Margarin,yogurt.pudra şekeri karıştırılır.Un,kabartna tozu,vanilya eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.Küçük parçalar kopararak içi için hazırlanan malzemeden içerisine konur,şekil verilerek tepsiye dizilir.170 derecede pişirilir.

AFİYET OLSUN

2009-10-07T00:03:00.000-07:00

ŞEKİLLİ TUZLU KURABİLER

MALZEMESİ

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 limon suyunu sıkıp çay bardağına koyun üzerine su ilave edin.
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşıgı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için yumurta sarısı ve çörek otu

YAPILIŞI

Malzemelerin hepsini bir kap içine koyup karıştırın.Aldığı kadar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.Hamurdan bezeler koparıp oklavayla orta kalınlıkta açın.Kalıplarla şekiller verin, tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu serpin.Orta hararetli fırında pişirin.Servis tabağına alıp servis yapın.

AFİYET OLSUN

2009-10-06T12:55:00.000-07:00

=ISLAK KEK=

MALZEMESİ

1 su bardağı süt
1.5 su bbardağı şeker
2 su bardağı un
250 gram margarin
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu(rendelenmiş)

YAPILIŞI

Margarini eritip soğutalım.Bir kap içerisinde yağın yarısını,kakao,süt,şeker ve limon kabuğu rendesini karıştıralım.Bu karışımdan 1 su bardağını ayıralım, geri kalan malzemeyi ekleyerek karıştıralım.Yağlanmış tepsiye dökerek, önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Ayırdığımız karışımıda ocakta içerisindeki yağ eriyesiye kadar ısıtalım daha sonra fırından çıkardıgımız kekin üzerine dökelim....

AFİYET OLSUNNN....

2009-10-03T09:13:00.000-07:00

KISA BİR ARADAN SONRA TEKRAR MERHABA
BAYRAM TATİLİ OKULLARIN AÇILMASI DERKEN BLOGUMA AYIRACAK ZAMANI HENÜZ YENİ BULDUM...

İNTERNETTE GEZİNİRKEN GÖRDÜM BU RESİMLERİ BAYILDIM BU BEBEK RESİMLERİNE SİZLERLEDE PAYLAŞMAK İSTEDİM.

BENİM DÜNYA TATLISI BİR OĞLUM VAR AMA İNŞALLAH BİR GÜN BUNLAR KADAR TATLI GÜZEL BİRDE KIZIM OLUR.

2009-09-18T15:15:00.001-07:00

ARKADAŞ MI, DOST MU ?
Baba ve oğul konuşuyorlarmış. Babası oğluna sormuş, "Senin kaç tane dostun var?"

Oğlan cevap vermiş: "Ohooo yüzlerce..."

Babası oğluna açıklamış. "Bak oğlum" demiş insanın bir sürü arkadaşı olabilir ama yüzlerce dostu olamaz. Dost dediğin diğer arkadaşlara benzemez. İnsanın hayatı boyunca ancak 1 ya da 2 tane dostu olabilir. Oğlan saçma demiş. Benim bir sürü dostum var ve hepsi beni sever ve her zaman bana yardıma koşacaklarına eminim. Öyle mi demiş babası? O zaman gel seninle bir test yapalım.

Adam birkac tane tavuk kesmis ve başka birkaç ıvır zıvır'la birlikte bir çuvala doldurmuş. Çuval'dan kanlar akıyormuş. Şimdi git demiş bu çuvalı arkadaşlarına götür ve onlardan yardm iste. Çuvalı birlikte bir yerlere gömün. Çocuk çıkmış yola, bir arkadaşının kapısını çalmış, arkadaşı elindeki kanlı çuvalı görünce çocuğun yüzüne kapıyı kapatmış, başka arkadaşları bir daha onlarla konuşmamalarını görüşmemelerini rica etmişler, çünkü hepsi çuvalın içinde bir ceset olduğunu sanmış.

Oğlan yüzü allak bullak babasına dönmüş olanları anlatmış. Babası demiş; "İşte senin arkadaşlarının dostluğu bu kadar. Şimdi al bu çuvalıbenim dostuma götür." Oğlan tekrar sırtlamış çuvalı düşmüş yola.

Babasının dostu kapıyı açıp, oğlanı ter içinde, elinde kanlı bir çuvalla görür görmez etrafa şöyle bir bakmış ve hemen almış içeriye. Sen Ahmet'in oğlusun değil mi demiş? Evet demiş çocuk. Ver elindekini diyerek çuvalı almış. Arka bahçeye çıkarmış, arka bahçede bir çukur kazıp çuvalı gömmüş. Çocuğa su ikram etmiş. Bu arada yetmemiş, gömdüğü yer belli olmasın diye sarımsak ekmiş oraya. Çocuk ben artık gideyim demiş. Adam da babana söyle sarımsak tarlasına gözüm gibi bakıyorum demiş.

Çocuk gitmiş babasına durumu anlatmış, gerçekten senin dostun varmış benim ise sadece sıradan arkadaşlarım demiş. Yooo bitmedi demiş babası, şimdi tekrar git dostumun kapısını çal ve açar açmaz yüzüne okkalı bir tokat yapıştır. Çocuk olur mu hiç öyle şey demiş. Olur olur, ancak o zaman anlayacaksın dostluğun ne demek olduğunu. Çocuk çaresiz utana sıkıla tekrar düşmüş yola. Kapıyı çalmış.

Babasının dostu kapıya çıkar çıkmaz da babamın size iletmek istediği bir şey var demiş. Nedir o demeye kalmadan çocuk okkalı bir tokat yapıştırmış babasının dostunun suratına. Üzülmüş bir yandan da nasıl vurdum diye. Babasının dostu demiş ki, benim de babana iletmek istediğim bir şey var... Söyle o babana "biz bir tokata satmayız koskoca sarımsak tarlasını" demiş!

İşte böyle.

Çocuk o zaman anlamış dostluğun değerini ve babasının yüzlerce arkadaşın olacağına bir dostun olsun yeter derken ne demek istediğini... Sen Gülerken yanındakiler de güler,Ama ağlarken yalnız ağlarsın,Onun için öyle bir ağaca yaslan ki,Asla yıkılmasın. Öyle bir dost edin ki,Asla bırakmasın.

Sen Gülerken yanındakilerde güler,

Ama ağlarken yanlız ağlarsın,

Onun için öyle bir ağaça yaslan ki,

Asla yıkılmasın,

Öyle bir dost edin ki,

Asla bırakmasın.

2009-09-18T14:28:00.000-07:00

SİRKELİ POĞAÇA

Yeni aldığım tarifler kitabında vardı bu poğaça çok beğendim nasıl olur acaba diye büyük bir merakla yaptım ama mükemmel oluyomuş sizlerede tavsiye ediyorum.Çok lezzetli....

MALZEMESİ

150 gram margarin(yumuşatılmış)

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 kahve fincanı sirke

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN

100 gram beyaz peynir

maydanoz

ÜZERİNE=susam

YAPILIŞI

Margarin ,zeytinyağı,sirke,tuz,1 yumurtanın tamamı ve diğer yumurtanın akı ile kabartma tozunu ekleyin.Alabildiği kadar un ilave edip,ele yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlayın.Yumurta büyüklügünde parçalar koparıp, elinizle avuç içi büyüklüğünde açın.Ortasına hazırladığımız peynirli içten 1 tatlı kaşığı kadar koyup, kapatın.Üzerine kalan yumurta sarısını sürüp susam serpin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika ile bir saat arasında pişirin.

AFİYET OLSUN

2009-09-17T15:12:00.000-07:00

ANNELİK ÇOK GÜZEL BİR DUYGU HER NE OLURSA OLSUN İNSAN EVLATLARI İÇİN YAŞIYO NETTE OKUDUĞUM BU HİKAYE DE BUNU ÇOK GÜZEL ANLATIYO SİZLERLEDE PAYLAŞMAK İSTEDİM.......

Küçük kız, kendini bildiği günden beri annesinden büyük bir şefkat görmüş ve ondan duyduğu sözlerle, Pamuk Prenses'ten daha güzel olduğuna inanmıştı. Ona göre; güzel yüzlü ve badem gözlüydü. Bir tanecik yavrusuydu her zaman.

İlkokula başlayınca işler değişti. Arkadaşları onun hiç de güzel olmadığını, çirkin bile sayıldığını söylemekteydi. Küçük kız ilk önceleri onlara inanmadı çünkü herkes birbirini kıskanıyordu. Ama birkaç yılda gerçeklerle yüzleşti. Annesinin bir pamuğa benzettiği yüzü, çiçek bozuğu bir cilde sahipti. "Badem" dediği gözleri ise şaşıydı. Vücudu da bir selviyi andırmıyordu. Demek ki annesi onu aldatmış ve yıllar yılı çekinmeden yalan söylemişti. Genç kızın anne sevgisi kısa bir süre sonra nefrete dönüştü.

Evlenme çağına gelmiş olmasına rağmen yüzüne bakan yoktu. Üstelik gözleri, bütün tedavilere rağmen düzelmiyordu. Genç kız, doktorların gizlice yaptığı konuşmalardan kör olacağını anladığında çılgına döndü ve kendisini hala çocukluk yıllarındaki ifadelerle seven annesinin bu yalanlarına dayanamayıp evi terk etmeye karar verdi. Fakat annesi, ondan önce davranarak, uzak bir yerde iş bulduğunu söyledi ve kazandığı paraları bir akrabasına gönderip kızına bakmasını rica etti.

Genç kız bir süre sonra görmez oldu.

Karanlık dünyasıyla baş başaydı. Bu arada annesini hiç merak etmiyordu. Yalancıydı annesi, ölse bile kayıp sayılmazdı.

Bir gün doktorlar, uygun bir çift göz bulduklarını söyleyerek kızı ameliyat ettiler. Ancak o, gözünü açtığında yine aynı yüzü görmekten korkuyordu. Fakat kör olmak zordu. En azından kimseye yük olmazdı. Genç kız, ameliyat sonunda aynaya baktığında müthiş bir çığlık attı. Karşısında bir dünya güzeli vardı. Gerçekten harika bir kızdı gördüğü. Yüzündeki bozukluklar tamamen kaybolmuştu. Çok kemerli olan burnu düzelmiş, kepçe kulakları normale dönmüş ve yaban otlarını andıran saçları dalga dalga olmuştu.

Genç kız yanındaki doktora sevinçle sarılarak: "Sanki yeniden dünyaya geldim" dedi. "Yüzümde hiçbir çirkinlik kalmamış, estetik ameliyatı siz mi yaptınızü" diye sordu. Yaşlı doktor: "Böyle bir ameliyat yapmadık kızım" diye gülümsedi.

"Annen senin için gözlerini bağışladı.!

2009-09-17T11:40:00.001-07:00

KIRMIZI BİBER DOLMASI

MALZEMESİ
1 kilo kırmızı dolmalık biber
200 gram kıyma
1 su bardağı pirinç
Yarım demet maydanoz
1 adet sogan
2 yemek kaşıgı salça
3 yemek kaşıgı sıvıyağ
1 tatlı kaşıgı tuz
1 tatlı kaşıgı nane, karabiber, kimyon
1 diş sarımsak
Üzeri için 1 adet domates

YAPILIŞI
Biberleri temizleyip yıkayalım.Ayrı bir kap içerisinde yıkanmış pirinçleri,kıymayı inçe dogranmış soganı maydanozu, salçayı, baharatları ve sıvıyağınıda ekleyip bütün malzemeyi karıştıralım.Hazırladıgımız içten biberlerin içerisine doldurup tencereye dizelim üzerinede domates ile kapak yapalım.Tencereye biberlerin yarısına gelecek şekilde su katıp pişirelim.Son olarakta 2 yemek kaşığı sıvıyağın içerisine 1 yemek kaşığı biber salçası katıp bu karışımı dolmaların üzerine dökelim birazdaha pişirmeye bırakarak soğuyunca servis yapalım.
AFİYET OLSUN

2009-09-15T13:29:00.000-07:00

♥ Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın!!....

2009-09-14T11:12:00.000-07:00

=HOLUŞKA=
(peynirli mantı)
SAHUR SAATLERİ İÇİN

MALZEMESİ

2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
1 kase kuru yağsız peynir

SOSU İÇİN

2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşıgı kırmızı biber
1 tatlı kaşıgı biber salçası

YAPILIŞI

2 bardak unun ortasını açıp tuzu ilave edelim.Aldığı kadar su ile yumuşak bir hamur elde edelim.Elde ettiğimiz hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım,içerisine peynir koyup poğaça gibi kapatalım.Unlannış tepsiye dizelim.Tereyağını tencerede kavuralım üzerine kırmIzı biberi ve salçayı ilave ederek kavuralım.Kaynayınca içerisine hazırladığımız holuşkaları katıp pişirelim.Servis yapalım.

AFİYET OLSUN

2009-09-14T11:04:00.000-07:00

KÜÇÜK BİR KIZ ÇOÇUĞU

Birgün sende anlayacaksın..
Kalabalıklardan kaçıp
Dizlerini karnına kadar çekip ağlayacaksın!
İşte o an özleyeceksin..
Eski sevgilini değil
Pili bitmiş oyuncak ayını...
Yanından ayırmadığın saflığını..
Sen de birgün anlayacaksın
Dizlerini karnına kadar çekip
Çocukluğuna ağlayacaksın..
O küçük kız çocuğu değilsin artık..
Tel sarar kızıma tel sarar diyen babana Benzemeyecek bazı erkeklerin gözleri
Ve özleyeceksin kendini
O küçük kız çocuğu değilsin artık..
Ama birgün sende anlayacaksın
Kenarları dantelli elbisesiyle
Saçlarını özene bezene
Yanlara ördüğün bez bebeğini
Nereye koyduğunu
Hatırlaman gerektiğini..

2009-09-14T08:34:00.000-07:00

BAHAR VE AYRILIK

Bahar, alıp başını gitmelerin mevsimidir. Sebepsiz yere bazen... Önünü ardını
hesaplamadan... Hesapsız, kitapsız çekip gitmelerin mevsimidir bahar...Bir bakarsınız kekik kokulu bir nisan sabahı koparıp alıverir sizi hayattan... Çiçek açmış bir kiraz ağacının hayaliyle yollara düşersiniz.Demir alır gönlünüzün limanındaki gemiler... Açılır gidersiniz...Aradığınız belki yüzülmemiş denizlerdir, belki keşfedilmemiş sevdalar, belki hiç yazılmamış satırlar...Yüzmenin, sevmenin, yazmanın heyecanıyla coşarsınız.Dünyaya sırtınızı dönüp yürürken, o yaşanmamışlıkların izini sürersiniz kuytularda... Ve çoğu zaman kendinizle karşılaşırsınız umulmadık bir köşebaşında...Elele tutuşur yürürsünüz içindeki çocukla...O'nu büyütmekten korkarak...

* * *

Önünde bir nisan sağanağı varsa, geriye dönüp bakası gelmez insanın...Oysa fotoğrafları henüz tazedir dünün ayazlı gecelerinin... Kışı birlikte aştığınız dostluklar sımsıcak durur yüreğinizde... Sadakatin ve yerleşikliğin güvenli kolları huzur vaadeder ardınız sıra...Gel gör ki baharın kokusu dayanılmazdır. Ilık bir rüzgar ruhunuzdaki isyanı okşar. "Hadi sokağa" diye bağıran sirenler çalar içinizden... Derinliklerinizde tutuşturulmayı bekleyen alevler kı vılcımlanır. Kalbinizden havalanan güvercinlere şaşakalırsınız.Sanki gitmek sadakattir: kalmaksa ihanet..........

2009-09-13T04:10:00.000-07:00

DOĞDUĞUM BÜYÜDÜĞÜM YER OLAN KONYADAN GÖRÜNTÜLER

Bildiginiz gibi 11-09-2009 da konyada deprem yaşandı.Ve bu olay bizleri çok üzdü.Bütün sevdiklerim orda onların yaşadıgı korkuyu bende burda yaşayabiliyorum herne kadarda yanlarında olmasamda,ALLAH'ım onları ve tüm konyada yaşayan insanları korusun.
Bu resimleri çok önceden hazırlamıştım tam yayınlamaya hazırlanırken böyle bir olayla üzüldük.Şükürler olsunki can ve mal kaybı olmaması beni sevindirdi.Bütün konyalılara kucak dolusu sevgilerimi yoluyorum.

MEVLANA CAMİSİ

HZ.MEVLANA"Gel, Gel, ne olursan ol, gel! İster kâfir, ister mecûsî, ister puta tapan ol, gel! Bizim dergâhımız ümitsizlik dergâhı değildir. Yüz kerre tövbeni bozmuş olsan da yine gel!" Hz. Mevlâna

SEMAZENLER

2009-09-13T04:02:00.000-07:00

ALAADDİN TEPESİ

ANIT MEYDANI

KONYANIN GÖKDELENİ

2009-09-13T03:58:00.000-07:00

KIYMALI PİDE (Konyanın meşhur yemeği eminimki konyadaki gibi lezzetli kıymalı pide yememişsinizdir.Yolu konyaya düşen herkeze tavsiye ederim.)

MEVLANA PİDESİ

2009-09-13T03:55:00.000-07:00

GECE GÖRÜNTÜSÜ İLE KONYA

EŞŞİZ BİR GÜZELLİK DAHA AKYOKUŞTAN KONYA GÖRÜNTÜSÜ

2009-09-12T11:28:00.000-07:00

KIRMIZI BİBER SALATASI

MALZEMESİ

4 adet kırmızı biber(közlenmiş)
1 küçük kase dolusu maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyagı
1 diş sarımsak
1 limon suyu
1 yemek kaşıgı sirke
1 tatlı kaşığı tuz

Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayıp içerisine maydanozu ekleyelim.Küçük bir kasede zeytinyağı,sarımsak,limonsuyu,sirke ve tuzu karıştıralım.Bu karışımı biberlerin üzerine dökelim.

AFİYET OLSUN

2009-09-12T11:02:00.000-07:00

İFTAR SOFRASI

Bugün iftara eşim ve canın oglum için özel sofra hazırladım.Canlarım benim inşallah her günümüz böyle olur sizleri çok seviyorum.
YEMEK MENÜSÜ
Fırında patatesli tavuk kanat
Tarhana çorbası
Pilav
Salatalar
Tatlı olarakta kemal paşa tatlısı vardı

PİRİNÇ PİLAVI

TARHANA ÇORBASI

FIRINDA PATATESLİ TAVUK KANAT

KEMAL PAŞA TATLISI

2009-09-10T23:53:00.000-07:00

=TOPÇA=

MALZEMESİ

1kilo kıyma
1 su bardağı bulgur
1 tatlı kaşıgı karabiber
3-4 adet çekilmiş karanfil
1 tatlı kaşıgı tuz

SOSU İÇİN

2 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

YAPILIŞI

Kıymanın içerisine bulgur ve baharatlar eklenerek karıştırılır.Karışan malzemeden küçük parçalar koparıp un yardımıyla çiğ köfte gibi sıkılarak şekil verilir.Kaynamış su içerisine katılarak pişirilir ocaktan indirmeye yakın tereyağ ve salça ile yapılan sos üzerine eklenir bir taşım daha kaynatıldıktan sonra servis yapılır.

AFİYET OLSUN

2009-09-09T13:45:00.000-07:00

LAHANA SARMASI

MALZEMESİ
1 adet orta boy sarmalık lahana
150 gram kıyma
1 su bardağı pirinç
Yarım demet maydanoz
1 adet sogan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşıgı tuz
Baharatlar (nane,karabiber,kimyon,kırmızı biber)

sos için:2 yemek kaşıgı sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası

Lahanaları haşlayalım.bütün malzemeyi karıştırıp,sarmanın içini hazırlayalım.Sardığımız lahanaları tencereye dizerek pişirelim ve üzerisine hazırladıgımız sosu da ilave ederek pişirmeye devam edelim.Pişen sarmaları soğumaya bırakalım.Soğuyan sarmaları yoğurt ile birlikte servis yapalım.

AFİYET OLSUN

2009-09-09T13:25:00.000-07:00

KABAK DOLMASI

MALZEMESİ

1kilo kabak
150 gram kıyma
1 su bardağı pirinç
Yarım demet maydanoz
1 adet sogan
1 yemek kaşıgı salça
3 yemek kaşıgı sıvıyağ
1 tatlı kaşıgı tuz
1 tatlı kaşıgı nane, karabiber, kimyon
1 diş sarımsak
Üzeri için 1 adet domates

YAPILIŞI

Kabakları yıkayalım,ikiye kesip içerisini oyalım,çatalla üzerini çizip sekil verelim.Ayrı bir kap içerisinde yıkanmış pirinçleri,kıymayı inçe dogranmış soganı maydanozu, salçayı, baharatları ve sıvıyağınıda ekleyip bütün malzemeyi karıştıralım.Hazırladıgımız içten kabakların içerisine doldurup tencereye dizelim üzerinede domates ile kapak yapalım.Tencereye kabakların yarısına gelecek şekilde su katıp pişirelim.Son olarakta 2 yemek kaşığı sıvıyağın içerisine 1 yemek kaşığı biber salçası katıp bu karışımı dolmaların üzerine dökelim birazdaha pişirmeye bırakarak soğuyunca servis yapalım.

AFİYET OLSUN

2009-09-09T13:18:00.000-07:00

UN KURABİYESİ

MALZEMESİ

Yarım su bardağı erimiş margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
Yarım paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI

Margarini eritip sogutalım.Üzerine sıvıyağ ,pudra şekeri,vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim.Önceden ısıtılmış fırında pişirelim ve soğuyunca servis yapalım.

AFİYET OLSUN

2009-09-09T13:04:00.000-07:00

YOGURT TATLISI

MALZEMESİ

250 gram yoğurt(10 çorba kaşığı)
250 gram pudra şekeri(10 çorba kaşığı)
250 gram un(10 çorba kaşığı)
50 gram irmik
3 yumurta
1 tatlı kaşığı karbonat
25 gram margarin

ŞURUBU İÇİN

4 su bardağı şeker
4 su bardağı un
1/4 limon

YAPILIŞI

25-30 santim çapındaki tepsiyi margarin ile yağladıktan sonra içine 2 çorba kaşığı un koyup tepsiyi sallayarak,unun tepsinin heryerine yapışmasını sağlayalım.Tepsiyi ters düz edip fazla unu silkeleyelim.25 gram margarini bir kapta eritelim.Üzerine 3 yumurta kırıp unu,irmiği,yoğurdu,şekeri ve karbonatı da ekleyerek çırpma teliyle çırpalım.yağladığımız tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Başka bir tencerede şurubu kaynatım sıcak tutalım.Tatlı pişdiği zaman fırından çıkarıp sıcak şerbeti yavaş yavaş dökelim.Tatlının hertarafı şurubu emdiği zaman sogumaya bırakalım ve servis yapalım.

AFİYET OLSUN

2009-09-07T15:12:00.000-07:00

==KIŞA HAZIRLIKLAR ==

KURUTULMUŞ DOLMALIK BİBER
KURUTULMUŞ PATLICAN
KIRMIZI ACI BİBER

2009-09-02T09:17:00.000-07:00

2009-09-02T08:32:00.000-07:00

KOLAY PİŞİ

MALZEMESİ
1 su bardağı yogurt
Yarım su bardagı su
1 paket karbonat
1 tatlı kaşıgı tuz
Aldığı kadar un
Kızartmak için sıvıyağ

YAPILIŞI
Bütün malzeme karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan normal büyüklükte parçalar kopartıp merdane ile açılır,bıçakla küçük küçük kesilip yağda kızartılır.Servis yapılır.

AFİYET OLSUN

2009-09-01T15:14:00.000-07:00

FIRINDA TAVUK

MALZEMESİ

1 adet tavuk
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşıgı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
karabiber

YAPILIŞI

Salça,sıvıyağ küçük bir kasede karıştırılır,tuz ve karabiber eklenerek hazırlanan bu sos tavuğun yeryerine sürülür.Fırın poşedinin içi bir miktar unla unlanarak sosladığımız tavuk içerisine katılıp ağzı kapatılır.Poşedin üç dört yerinden küçük delikler açılarak 250 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN

2009-09-01T15:00:00.000-07:00

RUS SALATASI

MALZEMESİ

3 adet orta boy patates
1 kavanoz(500gram) hazır garnitür
1 orta boy kase salatalık turşusu
1 orta boy kase mayonez
2 yemek kaşığı yogurt
1 diş sarımsak
yarım limon
1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI

Patatesler haşlanıp soğumaya bırakılır.Salatalık turşusu küçük küçük dogranır, büyük bir kasede garnitürle birlikte karıştırılır.Küp küp doğradığımız patateslerde ilave edilir.Üzerine mayonez,yogurt,sarımsak,eklenir bütün malzeme karıştırılır ve tuzu limonu ilave edilerek servis yapılır.

AFİYET OLSUN

2009-08-29T02:55:00.000-07:00

DANTELLE BOYAMANIN BİRLEŞİMİ ÇARŞAF MODELİ (dantel annemin ellerinden ellerine sağlık annemmm..)

2009-08-27T05:09:00.000-07:00

=İLK ÖDÜLÜM=

ilk ödülümü aldığım için çok mutluyum bana bu mutluluğu yaşattıgı için(cimcimelerin annesine) çok teşekkür ederim.

Bu ödülün karşılığında 7 özelliğimle birlikte 7 kişi ilede paylaşmam gerekiyormuş.

İnsanları çok seviyorum.
Güzel yemekler, pastalar yapmayı çok seviyorum.
Yay burcuyum ve burcumun bütün özelliklerini taşıyorum(duygusalım,iyi niyetliyim, gülmeyi çok seviyorum)
Hayata güzel gözlerle bakmayı seviyorum.
Biricik oğlumu canımı çok seviyorum.
Araştırmayı güzel şeyler yapmak için uğraş vermeyi seviyorum.
İnsanlar bir çok özelliğe sahiptir mutlakaki ama iş yazmaya gelince insanın aklına hiç bişey gelmiyo az da olsa kendimi anlatabildiysem ne mutlu bana....
Blogumu ziyarete gelen birçok güzelliği burda paylaşan herkezede teşekkür ediyorum.

İLK ÖDÜLÜMÜ PAYLAŞMAK İSTEDİKLERİM

SEVGİLERİMLE

2009-08-27T04:24:00.000-07:00

AL YANAKLAR
Mevsiminde hormonsuz yetişen iki domatesi alıp kabuklarını soyun ve rendeleyin.Suyunu süzdekten sonra yüzünüze sürün ve yarım saat bekleyin.Haftada bir kaç kez yacağınız bu işlem al renkli yanaklara sahip olmanızı yardım eder.

2009-08-27T04:17:00.000-07:00

VÜCUT NEMLENDİRİCİ

2 kilo elma

1/2 çay bardağı badem yağı

1/2 yarım limon kabugu

Elmalar doğranıp bir kaba konur ve üzerini örtecek kadar su ilave edilir.Bu karışım yaklaşık 45 dakika pişirilir.Fazla su dökülerek elmalar püre haline getirilir.Limon kabuğu rendelenip badem yağıyla pürenin içine konur ve karıştırılır.Karışım vücuda sürülerek 10 dakika beklenir ve duş alınır.

2009-08-27T04:05:00.000-07:00

BEYAZ DİŞLER İÇİN
1 fincan öğütülmüş böğürtlen kökü
1 fincan kurutulup üğütülmüş böğürtlen yaprağı
1/2 fincan karbonat(toz halde içme sodası)
az miktarda kurutulmuş ve öğütülmüş nane
Ögütülmüş bitkiler kapta iyice karıştırılır.Daha sonrada soda eklenerek tekrar karıştırılır.Hazırlanan diş tozunu bir ilaç kutusuna koyarak muhafaza edebilirsiniz.Bu karışımla dişlerinizi günde bir kez fırçalamanız dişlerinizin beyazlamasına yardımcı olur.

2009-08-27T04:00:00.000-07:00

RAHAT AYAKLAR İÇİN
2 bardak biberiye
1 tatlı kaşığı tuz
2 litre su
Bitkiler büyük bir leğene konur ve kaynar su eklenir.Ilıyıncaya kadar beklenir ve tuz ilave edilir.Su hafifçe karıştırılır ve ayaklar 10-15 dakika içerisinde tutulur.Ayaklarınızı ovar yada masaj yaparsanız karışım daha etkili olacaktır.

2009-08-26T14:08:00.000-07:00

ÇATLAYAN DUDAKLARA
30 gram balmumu
1/2çay kaşıgı badem yağı
1 çay kaşığı bal
1 çay kaşıgı vanilya
Bal ısıtılarak iyice akışkan hale getirilir.Bademyağı hafif ateşte ısıtılır,sonra içine balmumu ilave edilir.Balmumu eridikten sonra bu malzeme ateşten alınır ve içerisine eritilmiş balla vanilya eklenir.Hepsi biraz daha karıştırıldıktan sonra muhafaza edilecek kaba konur.Arzu edenler vanilya yerine naneyagı koyarak ferahlatıcı bir tat yaratabiliriz.
AFİYET OLSUN

2009-08-26T13:49:00.000-07:00

BİTKİSEL BANYO İÇİN
1 avuç adaçayı-1 avuç lavanta çiçeği-1 avuç kekik-1 avuç biberiye-Tüm bitkiler ince bir tülbentin içerisine konup ağzı bağlanır,sıcak su dolu küvet içine bırakılır.On dakika kadar bekledikten sonra küvete girilip 20-30 dakika kalınır.Ardından ılık suyla duş alınır

2009-08-26T13:33:00.000-07:00

****AÇMA****

MALZEMESİ

2 su bardağı süt
1 kutu yaş maya
2 su bardagı sıvıyağ
yarım su bardağı şeker
Aldığı kadar un
Bir tutam tuz
10 tatlı kaşığı margarin

ÜZERİ İÇİN

1 adet yumurtanın sarısı
Çörek otu

YAPILIŞI

Mayayı sütle eritin.Üzerine sıvıyağ,tozşeker,tuz ve alabildiği kadar un ilave edin.iyice yoğurun.Oda sıcaklıgında yarım saat bekletin.Hazırladığınız açma hamurundan ceviz iriliginde bezeler koparın.Elinizle açın ortalarına 1 tatlı kaşığı margarinden koyun, rulo şeklinde sarın düz bir zeminde bastırarak ruloları bükün.sonra kıvırarak yuvarlak bir şekil verin.üzerine yumurta sarısı sürüp,çörekotu serpin.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.

AFİYET OLSUN

2009-08-26T13:06:00.000-07:00

TIRTIL KURABİYE

MALZEMESİ

125 gram margarin
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

YAPILIŞI

Margarin,yumurta,sıvıyağ ve şeker bir kapta karıştırılır.İçerisine aldığı kadar un,kabartma tozu ve vanilya ile birlikte konulur.Yumuşak bir hamur elde edilir.Hazırlanan hamur tırtır kurabiye kalıbının içerisine yerleştirilip üsten parmakla pastırılır.Kalıptan çıkan kurabiyeler tepsiye dizilip 170 derc.fırında pişirilir.

AFİYET OLSUN

2009-08-26T11:43:00.000-07:00

=ETİMEK TATLISI=

MALZEMESİ

1 paket etimek
1 paket krem şanti
1 paket çilekli bögürtlenli sos

ŞERBETİ

3 su bardagı şeker
4 su bardagı su
1 tatlı kaşıgı limon suyu

YAPILIŞI

Öncelikle şerbet hazırlanır.Sıcak olarak tepsiye döşemiş olduğumuz etimeklerin üzerine dökülür,sogumaya bırakılır.Krem şanti hazırlanarak soguyan etimeklerin üzerine sürülür.Buzdolabında soguması beklenir servis yaparken üzerine çilekli bögürtlenli sos dökülerek ikram edilir.

AFİYET OLSUN

2009-08-26T07:23:00.000-07:00

YÜZDEKİ RENK BOZUKLUGUNA

Renk bozukluğuna iyi gelen bir temizleme sütü içinde 500 gram sütte kabuklarıyla birlikte rendelenmiş bir yeşil elma kaynatılır.Süzgeçten geçirilen sıvıya susam yagı eklenir ve 7 gün boyunca sabah-akşam düzenli olarak kullanılır.

2009-08-26T02:52:00.000-07:00

SİVİLCE MASKI
Bir ayvayı çekirdeği ile birlikte dövüp,üzerine çıkacak kadar su ekleyin.Buşekilde 10saat beklettikten sonra süzün.Her gece cildinize uygulayıp yatın.. Sivilceler iyileşene kadar bu işlemi tekrar edin.

2009-08-26T02:43:00.000-07:00

KURU-KARMA CİLTLER İÇİN CANLANDIRICI
Bir çay kaşığı bal, bir çay kaşığı gliserin ve bir çay bardağı soya ununu karıştırıp temiz cilde sürün.En az 20 dakika bekletip temizleyin.

2009-08-26T02:39:00.000-07:00

YAĞLI-KARMA CİLTLER İÇİN CANLANDIRICI
Çilek yapraklarını biraz kayısı yagı ekleyip,blendırdan geçirin.Ardından rendelenmiş parçaçıkları maske olarak yüzünüze uygulayın.20 dakika sonra ovarak çıkarın.

2009-08-26T02:25:00.000-07:00

BRONZLAŞMAK İÇİN

Havuçları rendeleyin ve rendelenmiş havuçları bir kavanoza koyun,üzerine karanfil ve susam yağı ilave edin.2 hafta boyunca zaman zaman çalkalayarak güneşte bekletin.Sonrada süzerek elde ettginiz sıvıyı kullanın.

NOT=Eğer korumalı olmasını istiyorsanız karışıma 150 gram pudra şekeri ekleyin.Böylece en az 20 faktörlü bir krem elde etmiş olacaksınız.

2009-08-26T01:45:00.000-07:00

TEMİZLEME SÜTÜ

500gram sütte,rendelenmiş yeşil elmayı kaynatın.Karışımı süzgeçten geçirdikten sonra suyuna 1 çorba kaşığı badem yağı ilave edin.makyajınızı hergün bu sıvıyla silin.

2009-08-23T12:14:00.000-07:00

=ACILI SOS=

MALZEMESİ

5 kilo domates

2 kilo kırmızı biber

1 kase sarımsak

1 kase maydonoz-nane

1 kase acı biber
1,5 çay bardağı sirke
1,5 çay bardağı zeytin yağ
tuz

YAPILIŞI

Domatesler robotdan çekilerek büyük bir tencere katılır ocakta suyu çekilinceye kadar pişmeye bırakılır kırmızı biberlerde aynı şekilde robottan çekilerek domateslere eklenir pişirmeye devam edilir koyu bir kıyam alınca içerisine robottan çekilmiş sarımsak ,nane, maydonoz, acı biber eklenir bütün malzeme bir taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve son olarak sirke ve zeytin yağ eklenir tuzu ayarlanarak konserve kavanozlarına katılır kabakları sıkıca kapatıldıktan sonra kavonozlar ters çevrilerek sogumaya bırakılır.

AFİYET OLSUN

2009-08-23T12:06:00.000-07:00

BAZLAMA

MALZEMESİ

1 kilo un
2 yemek kaşıgı maya
1,5 tatlı kaşıgı tuz
ılık su

YAPILIŞI

maya ılık su ile karıştırılır kabarması beklenir geniş bir kaba aldıgımız unun ortası açılarak maya eklenir tuzu ilave edilerek ılık su ile yoğurulur yumuşak bir hamur elde edilerek mayalanmaya bırakılır mayalanan hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlak tabak biçiminde ısınmış teflon tavada pişirilir.

AFİYET OLSUN

2009-08-16T14:28:00.001-07:00

PEYNİRLİ POĞAÇA

=MALZEMESİ=

1 Paket margarin

Yarım su bardagı sıvıyağ

Yarım su bardagı su

1 Adet yumurta

1 Adet kabartma tozu

Tuz

Aldıgı kadar un

=YAPILIŞI=

Margarin sıvıyag ,su ve yumurtayı bir kapta karıştıralım içerisine kabartma tozu katılan un karışımınıda yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim hamuru 1 saat kadar buzdolabında dinlendirip içerisine peynir konularak şekil verelim 170 derece pişirip servis yapalım

(aynı hamurdan susamlı simitte yapabilirsiniz )

=AFİYET OLSUN=

2009-08-14T08:41:00.000-07:00

FIRINDA KARNIYARIK

MALZEMESİ

3 adet orta boy patlıcan

150 gram kıyma

1 adet soğan

2 adet sivri biber

3 adet orta boy domates

sıvıyag ,yarım kaşık biber salçası,tuz karabiber

YAPILIŞI

patlıcanları soyup tuzlu suda bekletelim,yıkayıp kuruladıktan sonra kızgın yagda kızartalım tepsiye alıp sogumaya bırakalım,diger tarafta sıvı yagda soganları kavuralım kıymayı ekleyip kavurduktan sonra dogradıgımız biberleri domatesleride ekleyip karıştıralım baharatlarınıda ilave edip pişirelim ocaktan alalım,patlıcanların ortalarından kesip içerisine hazırladıgımız harçtan koyalım,yanlarına biber ve domates koyup süsledikten sonra biber salçasını sulandırıp üzerine dökelim fırında pişirip servis yapalım.

AFİYET OLSUN

2009-08-14T08:39:00.000-07:00

Sevgili arkadaşım minenin ellerinden dantel modeli TEŞEKKÜRLER ARKADAŞIM...

2009-08-14T08:31:00.000-07:00

KAYISI REÇELİ

MALZEMESİ

2 kilo kayısı

1,5 kilo şeker

1 fincan su

1 çay kaşıgı limon tuzu

YAPILIŞI

Kayısıları yıkayıp çekirdeklerinden ayıralım,tencereye alalım üzerine şekeri ve 1 fincan kadar su ilave ederek koyulaşıncaya kadar kaynatalım,ocaktan alıp içerisine limon tuzunuda ilave ederek soğumaya bırakalım.

AFİYET OLSUN

2009-08-14T08:29:00.000-07:00

KAHVALTILIK EKMEKLER

kahvaltı saatleri için kaşarlı ekmekler

AFİYET OLSUN

2009-08-14T08:26:00.000-07:00

BONCUKLU ÇANTA

Sevgili arkadaşım minenin yaptıgıçanta çok güzel olmuş canım arkadaşım SEVGİLERİMLEEEE....

2009-08-13T12:52:00.000-07:00

BİRİCİK OĞLUMUN YELEGİ

Canım oğlumun ilk yelegi çok güzel ve kolay bir modeldir..Hala hatıra olarak saklarım sizlerlede paylaşmak istedim...

2009-08-13T11:23:00.000-07:00

YAGLI BOYA İLE TESTİ ÜZERİNE YAPTIGIM ÇALIŞMA OKULUN DÜZENLEDİĞİ KERMESTE BÜYÜK İLGİ GÖRMÜŞTÜ...

2009-08-13T09:54:00.000-07:00

ANNEMİN ELLERİNDEN MASA ÖRTÜSÜ...marifetli ellerinden öpüyorum canım annem!!!

2009-08-12T14:34:00.001-07:00

KAR YAĞDI KEK

=MALZEMESİ=

4 adet yumurta
2su bardagı şeker
125 gram margarin(yumuşatılmış)
yarım su bardagı sıvıyağ
1 su bardagı süt
1 paket vanilya
1 paket kekun

=YAPILIŞI=

4 adet yumurta şeker ile çırpılacak,diger malzemeler eklenerek çırpılmaya devam edilecek,daha sonra vanilya ve kek un eklenerek bütün malzeme karıştırılacak,margarin ile yaglanmış kalıba tahta kaşık yardımı ile malzeme dökülecek.170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilip servis yapılacak ( içerisine arzuya göre kakao katılabilir veya çikolata sos ile servis yapılabilir.)

AFİYET OLSUN

2009-08-12T14:23:00.000-07:00

Çok severek yaptıgım bir çalışmam daha yağlı boyanın verdiği güzellik...

2009-08-12T14:21:00.000-07:00

Buda okulda yağlı boya ile yaptıgım tablo çalışmam şimdi evimin en güzel köşesinde yer alıyo!!!!!

2009-08-12T14:18:00.000-07:00

YAGLI BOYA İLE TABAK ÜZERİNE YAPTIGIM ÇALIŞMAM <<< özlüyorum okul yıllarımı >>>

2009-08-12T14:15:00.000-07:00

ODA TAKIMIM(annemin ellerinden ellerine saglık canın annem)

2009-08-12T13:59:00.000-07:00

____ÇİÇEK KURABİYE ____

MALZEMESİ
1 paket mısır nişastası
1 su bardagı pudra şekeri
1 paket sana yağı
1 adet yumurta
2 su bardagı un
2 çay kaşıgı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim,
hamurdan küçük parçalar kopartıp çiçek şekli verelim, kalan az bir hamur parçasınıda kakao karıştırıp çiçeklerin tomurcuklarını yapalım, yaglı kagıt serdigimiz tepsiye dizelim 170 derece ısıtılmış fırında pişirelim.

AFİYET OLSUN

2009-08-12T13:54:00.000-07:00

Annemin ellerinden yine vestiyer örtüsü kucak dolusu sevgiler....

2009-08-12T13:34:00.000-07:00

BEYAZ BARBUNYA YEMEGİ

MALZEMESİ

1 kilo barbunya

1,5 yemek kaşıgı salça

yarım yemek kaşığı biber salçası

2 adet sivri biber,tuz,zeytinyağ

YAPILIŞI

Barbunyalar ayıklanıp yıkanıcak sıvıyağ ile salçalar kavrulup sivri biber eklenecek yıkanmış olan barbunyalar ilave edilerek tuzu ayarlanıp düdüklü tencerede 10-15 dakika kadar pişirilerek servis yapılacak.

AFİYET OLSUN

2009-07-18T00:01:00.000-07:00

KEYİFLİ ÇAY SAATLERİ İÇİN....

*GÜLÜŞÜM*

GÜLÜŞÜM